Sandwich cu avocado

Importanta micului dejun este un subiect extrem de discutat. Micul dejun poate varia, in functie de particularitatile organismului sau a timpului de care dispune fiecare. Cu siguranta foarte multi dintre voi preferati sa consumati lapte cu cereale sau un sandwich cu mezeluri si cascaval. Dar daca ar exista o varianta extrem de sanatoasa, delicioasa si care nu te obliga sa renunti la placerea de a manca un sandwich dimineata? Ingredientul de baza se poate prepara in avans si se pastreaza la frigider chiar si pentru doua zile. Iar acest ingredient minune contine cu pana la 60% mai mult potasiu decat o banana, grasimi mononesaturate, foarte sanatoase pentru organism, antioxidanti, fier si vitamin B.

Iata varianta pe care ti-o propun:

Sandwich cu avocado

Ingrediente pentru baza sandwich-ului (4 portii):

• 2 avocado
• o lingura zeama de lamaie
• sare, piper si chili, dupa preferinta

Se curata avocado si se zdrobeste pulpa cu ajutorul unei furculite, se incorporeaza cu zeama de lamaie si condimentele si se poate pastra la frigider, intr-un recipient etans, pentru doua zile.

Ingrediente optionale, care pot varia in functie de preferinte:

• ou ochi sau fiert
• omleta
• sunca slaba, muschi, bacon